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干し芋

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これまた念願の干し芋を作ることにした。

今年は初めてだが、

・宝塚でいも掘りをした芋

・鹿児島の2種類

・京都山奥(お隣のご実家)より届いたサツマイモ

この4種類を干すことした。

ネットで調べたところ、よく晴れそうな3日が勝負とのこと。


いざ干すとよく分からない・・

もうちょっとか?と思ってる内に

後で焼いてもどうにもならないくらい

カッチカチになった。

あぁ自然てすごい。。使いこなすのは難しいなぁ。

P1000365.jpg

でも、食いしん坊で良かった!?

たくさん芋があったので、焼き芋
P1000298.jpg

スイートポテト
P1000299.jpg

ということで、今年はまさか!?の宝塚のサツマイモが

ダントツ甘かったのでしたーっ

まさか鹿児島より甘いとは・・

うーん。おじさんたち頑張ったなぁ。

改めて、お礼は後日申し上げることにしよーっと。

おじさん&大地の恵み。ありがとーっ


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